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제사상의 진설방법은 같은 성씨에서도 집안마다 조금씩 다르므로 어느 방법이 옳다고 할 수 없는 것이니 참고하기 바란다.
가. 제1열 : 시저(匙箸), 메(飯 반), 갱(羹 국),
나. 제2열 : 국수(麵), 술잔(酒盞), 조청(醴), 떡(餠)
다. 제3열 : 전(煎), 적(炙 : 肉炙ㆍ鷄炙ㆍ魚炙), 전(煎)
라. 제4열 : 탕[육탕(肉湯), 소탕(素湯), 어탕(魚湯)]
마. 제5열 : 포(脯), 좌반(佐飯), 숙채, 간장, 김치, 생채, 식혜(食醯)
바. 제6열 : 대추(棗), 밤(栗), 배(梨), 감(枾), 사과, 다식, 유과(油果)
※ 과일은 대부분 조율이시(棗栗梨枾) 순으로 진설하는데 집안에 따라서는 홍동백서(紅東白西 : 붉은색 과일은 동쪽, 흰색 과일은 서쪽)순으로 진설하는 경우도 있다.
※ 좌포우혜 : 포는 왼쪽, 식혜는 오른쪽에 놓는 것을 말한다.
※ 어동육서 : 생선은 동쪽, 육은 서쪽, 적은 중간에 놓는 것을 말한다.
※ 두동미서 : 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽으로 놓는 것을 말한다.
※ 생동숙서 : 생채는 동쪽, 숙채는 서쪽에 놓는 것을 말한다.
제사 때의 방위는 실제적으로 동서남북의 방향을 가리키는 것이 아니고, 지방을 모신 곳이 북쪽이 되고 제주(祭主)의 좌측이 서쪽 우측이 동쪽이 된다.
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